Sin duda esta es una opción sencilla de menú para matrimonio si eres tú quien cocina los alimentos. Las pechugas de pollo se venden a granel en muchas tiendas y puedes prepararlas juntas en un salteado con los condimentos y las salsas que elijas. El puré de papa es una de las guarniciones que más rinde si le agregas leche y mantequilla.
- Cremas. Cardamomo. ...
- Ensaladas. Otra opción buenísima, en cuanto a variedad y precio, son las ensaladas. ...
- Brochetas de verduras. Servicios Gastronómicos Empresariales. ...
- Pastas. ...
- Pechugas de pollo. ...
- Papas. ...
- Antojitos mexicanos. ...
- Pastel de plancha.
¿Que se puede dar de comer en una boda de noche?
Si están planificando un casamiento de noche, lo más recomendable es que el cóctel sea ligero, porque los comensales querrán disfrutar de la comida principal. Algunas ideas: bruschettas, tiraditos de salmón, envueltos de masa filo, pinchos, canapés.
¿Qué incluye un banquete de bodas?
El banquete clásico es ideal para bodas de noche y en interiores. En cuanto a los tiempos o platillos que se sirven, hay servicios de cinco, cuatro y tres tiempos: botana, primer plato (sopa o ensalada), plato fuerte (pollo, pescado o carne con guarnición) y postre.
¿Que se puede dar de comer en una boda mexicana?
Y para una boda, las propuestas son muchas....EntradasCrema de elote. Las Almerías. ... Sopes de atún. Don Jorge. ... Ceviche de pescado. El ceviche de pescado es una receta tradicional de la costa que se prepara con pescado fresco marinado en jugo de limón y se acompaña de jitomate, cebolla, cilantro y ajo.
¿Qué incluye el servicio de banquete?
Un servicio de banquetes ofrece la comida, la bebida y el ambiente para los eventos. El servicio de banquetes puede dividirse en tres grupos: ? los de carácter familiar (cumpleaños, bautismos, bodas, etc.)
¿Qué se debe tener en cuenta al realizar un banquete?
¿Qué elementos considerar al momento de planificar el banquete del evento?Lista de tareas. ... Presupuesto para el banquete. ... El tema de la celebración. ... Tipo de banquete. ... Investiguen que ofrecen en el lugar donde se llevará a cabo el evento.
¿Qué tipo de comida se puede dar en una boda?
10 platillos económicos para el banquete de bodaCremas. Cardamomo. ... Ensaladas. Otra opción buenísima, en cuanto a variedad y precio, son las ensaladas. ... Brochetas de verduras. Servicios Gastronómicos Empresariales. ... Pastas. ... Pechugas de pollo. ... Papas. ... Antojitos mexicanos. ... Pastel de plancha.More items...•
¿Que se recomienda comer el día de la boda?
10 alimentos que sí debes comer antes de la bodaPepino. Espamex Servicios Gastronómicos. ... Arándanos. Los arándanos te aportarán vitamina C, potasio y fibra. ... Naranja. ... Lácteos fermentados. ... Alimentos ricos en omega 3. ... Frutos secos. ... Piña. ... Alcachofa.More items...•
¿Qué es lo más economico para dar de comer en una fiesta?
10 platillos de comida económica y rendidora para fiestasTinga de pollo. ... Cochinita pibil de pollo, para tacos. ... Tacos de pescado capeado. ... Ceviche de pescado. ... Tacos de canasta. ... Barbacoa de res. ... Discada norteña. ... Ensalada de coditos.More items...•
¿Cómo ahorrar dinero en un banquete de boda?
El truco está en abrir sus mentes a la comida casera, local o tradicional con la opción de darle un giro gourmet o simplemente uno fuera de lo común. Aquí tienen algunas ideas de las que fácilmente podrán partir para no salirse de su presupuesto sin tener que sacrificar la calidad o la elegancia de los platillos que ofrezcan en su banquete de boda.
¿Cómo servir pechugas de pollo en una boda?
Ya sea rellenas, envueltas o en algún tipo de salsa, sus invitados quedarán más que satisfechos y sus bolsillos también. Sugerimos pechugas rellenas de queso y tocino con alguna hoja verde, pechugas en salsa de tomate, en salsa de queso o, si buscan algo más sofisticado, al ajo y vino blanco.
¿Qué lleva la ensalada mediterránea?
La ensalada mediterránea lleva rábanos, tomate cherry rojo y amarillo, pepino, hojas verdes (que pueden ser espinacas, acelgas y lechugas) y jugo de limón. Muy sencilla ¿no creen? También está la ensalada de verduras rostizadas que puede llevar coliflor y zanahoria baby mezcladas con ajo, paprika y aceite de olvida (esto es lo que se pone a rostizar a 200° por 15 minutos) y una vez frío se le agregan espinacas, aceite de oliva, jugo de limón y cacahuates tostados.
¿Qué puedes regalar a tus invitados?
Por otra parte, los churros azucarados, esos tan tradicionales con chocolate caliente, también son una gran alternativa y, sobre todo, muy económica. Si quieren un plus con esta opción, pueden ofrecerlos rellenos de chocolate o cajeta en un carrito decorado a su gusto.
¿Qué verduras elegir para una crema de verduras?
También están las de champiñones, garbanzo, chile poblano, espárragos o tomate con queso parmesano. Si no quieren un sabor único hablen con su proveedor de catering para que les sugiera combinaciones de verduras que le darán extra de sabor y color al platillo. Las cremas suelen llevar como base un ingrediente lácteo, pero si quieren que sea una opción vegana también puede prepararse con leche de soya, coco o almendras, entre otras, aunque posiblemente esto elevaría un poco su costo.
Ricas sopas
Puedes servir una sopa que hará que tus invitados se sientan más llenos antes de servir el próximo platillo. Las hay de muy diverso estilo, sabores y texturas. Así que tendrás pocas limitaciones, solo considera el clima y el horario de tu boda, pues en verano y al aire libre quizás una sopa caliente no sea la mejor alternativa, pero en otoño sí.
Ensaladas
Tener la opción de un buffet de ensaladas será ideal para cualquier temporada, un alimento rico, saludable, muy variado y, lo mejor, conseguirás un menú de boda económico.
Dile sí al Sushi
Este es el platillo ideal para una boda tipo cóctel o semi formal. Aunque no lo creas unos Rolls de sushi dejan bastante satisfecho a cualquiera y se pueden ofrecer a modo de canapés, pues como un menú completo puede resultar costoso. Lo importante es que los ingredientes estén muy frescos.
La pasta
Al igual que con la sopa, la pasta es un plato divino con múltiples alternativas, incluso para tus invitados que no coman carne. Puedes fácilmente ofrecer un buffet de pastas con muchas alternativas de salsas para tus invitados. Además, es barata y un alimento que puede rendir para muchas porciones.
Estilo mexicano
La gastronomía mexicana tiene infinidad de preparaciones con ingredientes económicos y que difícilmente no resulten apetecibles a todos los gustos. Puedes investigar entre las delicias que brinda esta cultura y ofrecer un menú de boda económico de ricas opciones.
Parrillada
Esta es la alternativa ideal para una boda informal y al aire libre llena de amigos, mucha alegría y buena vibra, solo toma en cuenta a tus invitados veganos.
Matrimonio super economico? Partite dalla location
Una delle prime mosse strategiche per contenere il costo del menù di nozze è proprio la scelta della giusta location.
Matrimonio con buffet: prezzi e opinioni
Sulla questione buffet all’interno del banchetto nuziale ci sono differenti scuole di pensiero.
Matrimonio low cost: prezzi variabili a seconda del beverage
Sulla questione calici e più in generale sull’aspetto beverage delle nozze, le cifre possono salire davvero vorticosamente. Preferite sempre etichette di produttori di zona oppure, per contenere i costi, vi suggeriamo di acquistare vini prodotti localmente, se ad esempio il ricevimento si svolgerà in agriturismo o in una cascina.
Mejor Aliado: La Planeación
Búsqueda Intensiva
- Lo siguiente que debes hacer es buscar muchas opciones, todas las necesarias hasta encontrar un servicio que cumpla con tus expectativas y que se ajuste a tu presupuesto. La tarea puede ser ardua, pero lo más importante es que nunca sacrifiques calidad por precio: ¡encontrarás lo que buscas si planificas! Para empezar puedes contemplar la opción de dar un banquete con servici…
¿Qué Tipo de Platillos elegir?
- Presta atención a la entrada que tendrá tu menú: empezar con unos bocadillos muy elegantes o sencillospero con mucho sabor puede ser una opción económica y sabrosa que dejará satisfechos a tus invitados, de manera que podrás elegir un menú con menos platos. Procura darle preferencia a tu platillo principal, ya que si eliges uno adecuado puedes acom...
Estilos para Todos Los Gustos
- El buffet también es una buena opciónya que puedes ahorrarte los diferentes platos individuales y presentar una variedad de platillos. Además, los invitados quedarán muy satisfechos porque podrán servirse cuanto gusten. Una barra de papas es una buena idea: no te imaginas la variedad de formas en que se pueden servir estos deliciosos tubérculos. Otra barra recomendable es la d…
¿Cómo Organizar Un Menú económico?
Menú Económico, Pero Muy Agradable
¿Qué Bebidas seleccionar?
Ideas para Postres Y Aperitivos
- Un menú para bodas económicotambién puede tener aperitivos y postres. Para la entrada, puedes optar por una estación sencilla de quesos o miniquichés de verdura. También puedes armar brochetas de mozzarella, tomate y albahaca. En el caso del postre puedes probar con:
Conclusión