Platos Fuertes
Saam de panceta en cocción lenta aromatizada con jengibre y notas asiáticas junto a Tentáculos de calamar a la mediterránea en reducción de vino tinto y vinagre balsámico.
Hamburguesas
Hamburguesa en pan brioche doble carne de 125 gramos C/U, doble tocineta, doble queso (mozarela y sabana), aros de cebolla, lechuga, BBQ casera de Ron Viejo de Caldas.
