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menu economico para boda

by Ms. Maureen Funk Sr. Published 2 years ago Updated 2 years ago
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10 platillos económicos para el banquete de boda
  1. Cremas. Cardamomo. ...
  2. Ensaladas. Otra opción buenísima, en cuanto a variedad y precio, son las ensaladas. ...
  3. Brochetas de verduras. Servicios Gastronómicos Empresariales. ...
  4. Pastas. ...
  5. Pechugas de pollo. ...
  6. Papas. ...
  7. Antojitos mexicanos. ...
  8. Pastel de plancha.
Feb 23, 2022

Full Answer

¿Cuáles son los productos más económicos para celebrar tu boda?

La comida regional y los productos de temporada son más económicos, así que elige opciones que los contengan. Los antojitos mexicanos son riquísimos y muy económicos, opta por ellos si quieres darle un giro original a tu celebración.

¿Por qué es importante el menú de la boda?

Consentir a sus invitados no les saldrá demasiado caro. El menú de la boda es muy importante. Podría decirse que, desde el inicio de las celebraciones sociales, las grandes fiestas giran alrededor de la comida, de ahí que siempre haya mucha expectativa alrededor de la comida de una boda.

¿Cómo ahorrar un poco en la comida en una boda?

El banquete es uno de los aspectos más caros de una boda, por eso hoy les compartimos diez ideas de platillos que los ayudarán a ahorrar un poco en la comida, sin sacrificar el sabor o la calidad. ¡Tomen nota, seguro más de uno les encantará!

¿Cuáles son las mejores opciones para el banquete de bodas?

Entre las opciones más populares para el banquete de bodas se encuentra el buffete porque permiten ofrecer variedad a bajo costo. Sin embargo, si prefieren un banquete por tiempos también hay alternativas que no los dejarán sin ahorros, sin mencionar que serán igual de apetitosas que algo de 800 pesos o más por persona.

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¿Que servir en un buffet de boda?

Una boda-buffet te permitirá ofrecer una gran variedad de platillos: barra de ensaladas, pastas, barra de guarniciones, sushi, pizzas, mariscos, carnes, platos vegetarianos, y cualquier opción que se te ocurra. De este modo, podrás atender los diversos gustos de tus invitados.

¿Que se puede dar de comer en una boda de noche?

Lo más adecuado para un menú de noche es apostar por un plato como entrante, un plato principal, y un postre. Puedes tener en cuenta la época del año en que tendrá lugar la boda para seleccionar los mejores platos. Por ejemplo, durante el verano es mejor poner como entrante sopas frías, ensaladas o cremas.

¿Qué incluye un banquete de bodas?

El banquete clásico es ideal para bodas de noche y en interiores. En cuanto a los tiempos o platillos que se sirven, hay servicios de cinco, cuatro y tres tiempos: botana, primer plato (sopa o ensalada), plato fuerte (pollo, pescado o carne con guarnición) y postre.

¿Que se puede dar de comer en una boda mexicana?

Y para una boda, las propuestas son muchas....EntradasCrema de elote. Las Almerías. ... Sopes de atún. Don Jorge. ... Ceviche de pescado. El ceviche de pescado es una receta tradicional de la costa que se prepara con pescado fresco marinado en jugo de limón y se acompaña de jitomate, cebolla, cilantro y ajo.

¿Qué es lo más economico para dar de comer en una fiesta?

10 platillos de comida económica y rendidora para fiestasTinga de pollo. ... Cochinita pibil de pollo, para tacos. ... Tacos de pescado capeado. ... Ceviche de pescado. ... Tacos de canasta. ... Barbacoa de res. ... Discada norteña. ... Ensalada de coditos.More items...•

¿Qué es una cena de matrimonio?

La cena de tres tiempos es la modalidad más común en los matrimonios y consiste en ofrecer precisamente tres platos diferentes. Para el primer tiempo se recomienda una entrada ligera, pues debe funcionar más bien como aperitivo en el sentido de que abra el apetito. Por ejemplo, una sopa, crepé, carpaccio o ensalada.

¿Qué incluye el servicio de banquete?

Un servicio de banquetes ofrece la comida, la bebida y el ambiente para los eventos. El servicio de banquetes puede dividirse en tres grupos: ? los de carácter familiar (cumpleaños, bautismos, bodas, etc.)

¿Cuáles son los elementos de un banquete?

Un banquete es una reunión alrededor de grandes cantidades de comida de todo tipo y color, incluyendo desde las entradas hasta los postres. Tradicional de épocas pasadas, hoy en día los banquetes se hacen presentes en nuestra cultura con ciertos cambios. El banquete es una celebración centrada en la comida.

¿Cuál es el menú de un banquete?

El menú, para los banquetes de cierta importancia, suele estar compuesto de tres platos y postre. Siempre siguiendo unas normas que puede consultar en nuestras páginas del Menú , donde se dan consejos sobre los menús, como servir: de sabor más suave a sabor más fuerte, etcétera.

¿Que se recomienda comer el día de la boda?

10 alimentos que sí debes comer antes de la bodaPepino. Espamex Servicios Gastronómicos. ... Arándanos. Los arándanos te aportarán vitamina C, potasio y fibra. ... Naranja. ... Lácteos fermentados. ... Alimentos ricos en omega 3. ... Frutos secos. ... Piña. ... Alcachofa.More items...•

¿Cuántos platos se sirven en una boda?

En las bodas de día, se lleva a cabo un almuerzo en el que se sirven, además del aperitivo y los postres, tres platos, un entrante y un primer y segundo plato, en cambio, en la cena es preferible tomar un entrante, un solo plato principal con guarnición y el postre.

¿Que se puede dar en una fiesta mexicana?

4 recetas de comida mexicana para las fiestasSopa de tortilla. Aunque se trata de una receta de comida mexicana bastante sencilla, es una de las favoritas para complementar una reunión con familia o amigos. ... Chiles en nogada. ... Birria de res. ... Enchiladas de mole.

¿Cómo ahorrar dinero en un banquete de boda?

El truco está en abrir sus mentes a la comida casera, local o tradicional con la opción de darle un giro gourmet o simplemente uno fuera de lo común. Aquí tienen algunas ideas de las que fácilmente podrán partir para no salirse de su presupuesto sin tener que sacrificar la calidad o la elegancia de los platillos que ofrezcan en su banquete de boda.

¿Qué verduras elegir para una crema de verduras?

También están las de champiñones, garbanzo, chile poblano, espárragos o tomate con queso parmesano. Si no quieren un sabor único hablen con su proveedor de catering para que les sugiera combinaciones de verduras que le darán extra de sabor y color al platillo. Las cremas suelen llevar como base un ingrediente lácteo, pero si quieren que sea una opción vegana también puede prepararse con leche de soya, coco o almendras, entre otras, aunque posiblemente esto elevaría un poco su costo.

¿Cómo servir pechugas de pollo en una boda?

Ya sea rellenas, envueltas o en algún tipo de salsa, sus invitados quedarán más que satisfechos y sus bolsillos también. Sugerimos pechugas rellenas de queso y tocino con alguna hoja verde, pechugas en salsa de tomate, en salsa de queso o, si buscan algo más sofisticado, al ajo y vino blanco.

¿Qué lleva la ensalada mediterránea?

La ensalada mediterránea lleva rábanos, tomate cherry rojo y amarillo, pepino, hojas verdes (que pueden ser espinacas, acelgas y lechugas) y jugo de limón. Muy sencilla ¿no creen? También está la ensalada de verduras rostizadas que puede llevar coliflor y zanahoria baby mezcladas con ajo, paprika y aceite de olvida (esto es lo que se pone a rostizar a 200° por 15 minutos) y una vez frío se le agregan espinacas, aceite de oliva, jugo de limón y cacahuates tostados.

¿Qué puedes regalar a tus invitados?

Por otra parte, los churros azucarados, esos tan tradicionales con chocolate caliente, también son una gran alternativa y, sobre todo, muy económica. Si quieren un plus con esta opción, pueden ofrecerlos rellenos de chocolate o cajeta en un carrito decorado a su gusto.

Ricas sopas

Puedes servir una sopa que hará que tus invitados se sientan más llenos antes de servir el próximo platillo. Las hay de muy diverso estilo, sabores y texturas. Así que tendrás pocas limitaciones, solo considera el clima y el horario de tu boda, pues en verano y al aire libre quizás una sopa caliente no sea la mejor alternativa, pero en otoño sí.

Ensaladas

Tener la opción de un buffet de ensaladas será ideal para cualquier temporada, un alimento rico, saludable, muy variado y, lo mejor, conseguirás un menú de boda económico.

Dile sí al Sushi

Este es el platillo ideal para una boda tipo cóctel o semi formal. Aunque no lo creas unos Rolls de sushi dejan bastante satisfecho a cualquiera y se pueden ofrecer a modo de canapés, pues como un menú completo puede resultar costoso. Lo importante es que los ingredientes estén muy frescos.

La pasta

Al igual que con la sopa, la pasta es un plato divino con múltiples alternativas, incluso para tus invitados que no coman carne. Puedes fácilmente ofrecer un buffet de pastas con muchas alternativas de salsas para tus invitados. Además, es barata y un alimento que puede rendir para muchas porciones.

Estilo mexicano

La gastronomía mexicana tiene infinidad de preparaciones con ingredientes económicos y que difícilmente no resulten apetecibles a todos los gustos. Puedes investigar entre las delicias que brinda esta cultura y ofrecer un menú de boda económico de ricas opciones.

Parrillada

Esta es la alternativa ideal para una boda informal y al aire libre llena de amigos, mucha alegría y buena vibra, solo toma en cuenta a tus invitados veganos.

Elegid productos de la zona y en temporada

Los productos de temporada y los de la zona suelen ser mucho más baratos que los traídos de fuera o los que haya que conseguir especialmente. Un menú elaborado con ellos siempre será más económico y además delicioso.

Pedid referencias

Hacedlo a otras parejas que se hayan casado en el lugar que habéis elegido para aseguraros antes de tomar una decisión en firme. Que lo barato no os salga caro.

Menú infantil sencillo

El menú infantil basta con que tenga un plato y que además sea sencillo. Se lo comerán más a gusto y no se verán obligados a permanecer en la mesa entre tanto.

Menú buffet

Elegid un menú de tipo buffet en el que vuestros invitados se levanten y se sirvan ellos mismos. Con esto ahorráis tanto en comida como en personal que sirve esa comida. Eso sí, tened en cuenta a la gente mayor y que alguien les lleve la comida y les atienda como es debido.

Disminuid platos

Disminuir el número de platos que entran en el menú es otra de las opciones. Con un buen aperitivo como los que se suelen servir, un plato principal bastará para que vuestros invitados se queden satisfechos. Además no se tirará comida.

Ejemplo de menú tradicional, la solución clásica

El menú no tiene por qué ser innovador para ser original Una opción muy simple es recurrir a los platos tradicionales de tu localidad o comunidad autónoma. Hay todo un mundo por descubrir en la gastronomía regional, al que muy pocos saben sacar provecho.

Ideas de menús para bodas diferentes

Hoy en día hay casi tantos tipos de enlaces como parejas existen, por eso los menús para bodas han ido evolucionando a la par. En los últimos años, es posible ver casi cualquier tipo de alimento formando parte del listado de platos un banquete.

Propuestas temáticas que reflejen los gustos de la pareja

Si no te decantas por las ideas propuestas hasta ahora, quizás lo tuyo sea mostrar tus gustos en la carta. La comida temática, cuanto más exótica, mejor. Así, optar por unos platos de origen asiático será un acierto.

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Búsqueda Intensiva

  • Lo siguiente que debes hacer es buscar muchas opciones, todas las necesarias hasta encontrar un servicio que cumpla con tus expectativas y que se ajuste a tu presupuesto. La tarea puede ser ardua, pero lo más importante es que nunca sacrifiques calidad por precio: ¡encontrarás lo que …
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¿Qué Tipo de Platillos elegir?

  • Presta atención a la entrada que tendrá tu menú: empezar con unos bocadillos muy elegantes o sencillospero con mucho sabor puede ser una opción económica y sabrosa que dejará satisfechos a tus invitados, de manera que podrás elegir un menú con menos platos. Procura darle preferencia a tu platillo principal, ya que si eliges uno adecuado puedes acompañarlo con …
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Estilos para Todos Los Gustos

  • El buffet también es una buena opciónya que puedes ahorrarte los diferentes platos individuales y presentar una variedad de platillos. Además, los invitados quedarán muy satisfechos porque podrán servirse cuanto gusten. Una barra de papas es una buena idea: no te imaginas la variedad de formas en que se pueden servir estos deliciosos tubérculos. Otra barra recomendable es la d…
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